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蔵出し量り売り 杉樽仕込 1kg



三代目自ら、素材、麹づくり、完熟まで全責任を持って作った味噌です。
手間はかかりますがおいしい味噌を種味噌にし、天然醸造で杉樽仕込み(木桶)の甘味、こく旨味全て良し味噌です。
三代目の思いをすべてこめました。
 

原料:信州安曇野産大豆、信州産こしひかり、五島灘の塩
塩度:12%
麹割合:10割

  • ランキング3位 第 3 位 2017.12.14 デイリーランキング

  • 蔵出し量り売り 杉樽仕込 1kg

  • 販売価格

    1,340円(税込)

  • ポイント還元1%
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    在庫あり

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  • 蔵出し手詰めはかり売り味噌は、機械に通さず桶からそのままの状態で、ひとつひとつ感謝を込めて手詰めにしております。
    充填機などの機械を通すのとは違い、米糀や大豆の粒がそのままの状態になっており、蔵から出した風味が生きております。蔵人の気持ちを込めた『蔵出し手詰めはかり売り味噌』をご賞味ください。

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